Bouvier Manon
Fondé en 2016 par Manon Bouvier, Meilleur Ouvrier de France, l’atelier Paelis est spécialisé dans le savoirfaire rare qu'est la marqueterie de paille. Entre la confection de panneaux muraux classiques et la création de nouvelles techniques et motifs, l’équipe de l’atelier s’inscrit parmi les leaders de la nouvelle génération de marqueteurs et marqueteuses de paille. Paelis tend non seulement à assurer la transmission et l’application du savoir-faire traditionnel, mais aussi à penser la marqueterie de demain au travers de la recherche et développement. La conviction de l’atelier : c’est en innovant que nous pourrons transmettre et préserver les savoir-faire anciens.